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Si les
roses ont des épines, les kangourous, eux, n’ont pas d’arêtes. (Francis
Blanche)
Jour
81 : 06/01/06 Nous
sommes à Sydney après un vol de trois heures au-dessus de la mer de Tasman. Au
cours du vol, nous avons vu une australienne s’enfiler verre de blanc sur
verre de blanc. Peut-être pour combattre le stress. Au débarquement à l’aéroport,
son pas n’était plus assuré, d’autant qu’avant le vol, dans le salon
d’attente, elle avait déjà éclusé quelques verres avant
d’embarquer ! Le
Soir nous dînons face à l'opéra de Sydney, dans un restaurant où la serveuse
est belge, d'Anvers! Yanne
en est toute ébaubie, par l'opéra bien sur !
Jour 82 ! 07/01/06 La
matinée a été bien remplie. Nous avons passé beaucoup de temps dans une
agence de voyage pour finaliser notre séjour en Australie. Nos désirs sont
simples mais assez précis. Nous voulons voir la Grande Barrière de Corail,
prendre le train entre Sydney et Adélaïde, là où le voyage dure 24 heures et
enfin, nous rendre dans le centre rouge de l’Australie pour voir Uluru et la
ville d’Alice Springs. De là, nous avons déjà un avion réservé pour
Perth. Nous avions prévu quatre jours à Alice Springs mais l’employée de
l’agence nous a fortement déconseillé d’y rester plus de 2 jours. Nous
allons donc avancer notre voyage vers Perth où nous resterons quatre jours. Après
cela nous avons mangé des pâtes préparées par un chinois dans un restaurant
italien. Puis nous avons visité le centre de la ville et nous sommes monté à
la Sydney Tower : cela fait double emploi avec la
Tour d'Auckland pour ce qui est de la sensation de hauteur, mais on y bénéficie
d’un très beau coup d’œil sur la ville. J’ai insisté pour que nous
allions voir le cinémax dans la tour. Là, il s’agit d’un spectacle pour
les enfants. Nous y avons vu des décors en carton-pâte dans lesquels des
mini-personnages filmés évoluaient pour nous raconter la conquête de l’Australie
et les animaux sauvages qu’on y rencontre. L’effet est surprenant !
Dans le cinémax lui-même, nous avons été baratté et secoué dans tous les
sens. Je ne me souviens même plus des films que nous avons vu. Le soir, nous décidons d’aller manger sur les « Rocks ». John, le
concierge de l’hôtel où nous logeons se démène comme un beau diable pour
nous trouver un restaurant. Apparemment, ce n’est pas facile car le quartier
est très couru. Il finit par nous avoir des places dans un restaurant très
huppé de la ville. Nous y avons très bien mangé.
Jour 83 : 08/01/06 Le City tour en bus qui nous permet de repérer les sites intéressants. Nous passons ainsi à coté des Royal Botanic Gardens que nous retournerons visiter (n’oublions pas que la Reine d’Angleterre est toujours le chef de l’État en Australie) et nous faisons une halte de trente minutes environ à Bondi qui est la grande plage de Sydney. Il y a un monde fou.
Beaucoup de belles filles et
des beaux mecs sur leur planche de surf. L’Australie est, en effet, le paradis
de la planche. Au nord de Sydney, vers Brisbane, une ville de la côte porte le
nom de Surfers Paradise ! Le
soir, nous prenons notre repas sur
Darling Harbour dans un resto italien où la pizza est très bonne et où nous
mangeons à coté d'Amélie Mauresmo,
de Sébastien Grosjean et d’Arnaud
Clément qui viennent de terminer
le tournoi de tennis de Sydney. Darling Harbour n’est pas le port chéri de
Sydney, mais le port ainsi nommé en hommage à Mr. Darling.
Jour 84 : 09/01/06 Ce
matin nous avons trouvé sur York Street une librairie où on vend des livres
français. Nous avons maintenant de quoi aborder les plages de Hamilton Island.
Ensuite nous partons pour visiter les botanic gardens, immense espace vert à
l’intérieur de Sydney. Nous y voyons des quantités de chauve-souris qui ont
colonisé le parc. Puis,
pour mon petit Noël, Yanne m’achète un appareil photo numérique Nikon D70S
dans George Street. Le
soir, nous mangeons du kangourou dans un restaurant où le serveur est un breton
de Dinard et sa femme coréenne. Encore un débrouillard qui se bouge pour
gagner sa vie ! Ceci étant, le kangourou n’est pas une viande de goût
agréable. C’est une viande rouge au goût très fort que les australiens
proposent aux touristes mais ne mangent pas eux-mêmes. En fait, comme la
population de kangourous est en constante augmentation, les australiens en font
de la nourriture pour chiens.
Jour 85 : 10/01/06 A
11h45 nous débutons une croisière d'une heure dans la baie de Sydney qui est
immense. Nous pouvons ainsi embrasser d’un seul coup d’œil l’opéra et le
Harbour Bridge, les deux éléments représentatifs de Sydney. Pour
déjeuner, nous allons dans un restaurant Italien de « Circular Quay »
et nous y mangeons du calmar entier grillé et servi dans l’huile. Il faudra
que je me souvienne que ce n'est pas très bon ! L'après-midi
nous sommes en promenade dans le Quartier de Kings Cross. Nous y visitons une
maison coloniale sur Elizabeth Bay. En
fin de journée, séance de lecture du « Monde » de vendredi dernier
dans Hyde Park (Ils ont ça aussi à Sydney) et retour à l'hôtel dans un taxi
dont le chauffeur Libanais parle français.
Jour 86 : 11/01/06 Départ
de Sydney en voiture de location. Contrairement à la Nouvelle-Zélande, cette
fois-ci nous avons loué un véhicule plus confortable. Il y a même un régulateur
de vitesse.
Après
nous être un peu perdu à la sortie de Sydney malgré les indications de la très
aimable employée du loueur, nous sommes enfin sur l’autoroute « Pacific
Highway ». Premier arrêt sur la route 33 pour visiter un immense parc de
64 hectares où les kangourous, les wallabies et les émeus sont en liberté,
protégés des prédateurs (chiens, chats et renards) par une clôture électrifiée.
Devinez
qui nous y avons rencontré ? Monsieur KERSIVIEN, Australien pur jus, dont
le grand père, marin breton sur le
Triomphant (Contre-torpilleur ayant navigué de 1934 à 1957) a fait souche en
Australie. Ce monsieur a encore de
la famille à Brest !
Vers
17h00 nous arrivons à Newcastle où nous logeons et dînons dans un hôtel en
bord de plage avec le bruit des vagues pour nous bercer.
Jour 87 : 12/01/06 Départ
vers le nord par le chemin des écoliers. Nous voyons de superbes plages avec
des rouleaux magnifiques pour les surfeurs. Déjeuner à Forster. Arrivée à
Port Macquarrie dans un motel qui domine la mer. Repas
du Soir dans un restaurant du centre où nous mangeons une sorte de paella
rebaptisée « Spanish Risotto » (nous y avons rencontré une fiancée
pour Fanch ! Jolie jeune fille parlant trois mots de français, mais
souhaitant travailler dans la restauration en France).
En
rentrant à l'hôtel, Yanne est restée un moment à la porte car celle-ci ne
s'ouvrait pas et pour cause, elle utilisait la clé magnétique de l'hôtel de
la veille ! Jour 88 : 13/01/06 Déjeuner
sur la route à Woolgoolga à la Seaview Tavern. C’est à la sortie de cette
localité que nous avons vu un étrange monument « Indien ».
Sur la route, nous rencontrons beaucoup de kangourous
morts, écrasés par les voitures. Cela nous rappelle qu’en Australie, il ne
faut jamais rouler de nuit sur les routes secondaires.
Le
soir, nous arrivons à Byron Bay qui est le point le plus à l’est de tout le
continent australien. Nous y mangeons un repas Thaï et nous passons la nuit
dans un vrai motel avec voiture à la porte de la chambre comme dans les films
américains.
Jour 89 : 14/01/06 Départ
tranquille de Byron Bay en direction de Murwillumbah un peu plus dans les
terres. Sur le chemin, nous passons à Moo-moo-Town. Tout est vache dans ce
village ! Même les poteaux sont peints.
Nous
avons l’intention d’aller voir le Mont Warning puis nous continuons vers
Netang pour voir les chutes d'eau de Natural Bridge. Un peu perdus, nous arrêtons
la voiture pour consulter la carte. Un australien d'une soixantaine d'année
sort alors de chez lui : - Si vous êtes arrêtés ici, c'est que vous êtes
perdus. Nous confirmons et lui demandons le chemin du Bridge.
Il nous l'indique très gentiment et nous précise avoir vu passer 400 Japonais
qui s'y rendaient pour aller voir les vers luisants et les grottes de Natural
Bridge, principale attraction du pays. Quoique ajoute-t-il, 400 japonais dans le
bush, ça aussi c'est une attraction ! Le
soir nous arrivons au Hilton de Brisbane : rien à dire c'est le Hilton ! Dîner
Mexicain pour se souvenir du bon vieux temps suivi d'un café cognac en admirant
le ballet des ascenseurs du Hilton. Jour
90 : 15/01/06 A
10h00 nous avons pris un bateau « historique », construit en 1934,
pour nous rendre au Koala Sanctuary où plus de 150 de ces animaux sont réunis
et dorment en paix 20h sur 24. Autant dire qu’en dehors de ce parc, nous
n’avions aucune chance de voir un koala dans la nature. Il y
avait aussi des kangourous et des affreux reptiles, ainsi qu’un casoar. Ensuite,
nous sommes allés voir les palétuviers roses du Botanic Garden de Brisbane. Et
le soir nous avons mangé au Mondial Café sur Albert Street.
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